Cidre 2022

[gilcop77]

A la Toussaint j'ai été chez des amis qui font leur cidre à l"ancienne depuis toujours,cette année ils ont fait 1300 l sur deux jours.
Le pressoir:

[jean claude 2320]

Là çà ressemble à mon pressoir !

[Someca45TP]

Jolie ces photos, et tout ce travail, de la pomme au cidre.
Et tu offres une bouteille pour noël lol ?
Ou en vends au particulier ?

[gilcop77]

Merci Someca45TP;
Pour Noel il ne sera pas encore en bouteille,et une fois mis en bouteille il faut attendre 3 à 4 mois pour qu'il soit bien pétillant.
Mon stock de l'année dernière est épuisé,en ce moment je bois le cidre nouveau.

[surat]

Bonsoir Gilles ,
Un sujet qui restera comme une histoire du passé car les pommiers disparaissent et plus personne ne veut se baisser pour mettre en sac ..heureusement qu'il y a encore des vaillants comme toi .
Amicalement
Joël

[gilcop77]

Salut JOEL,
Vaillant c'est toi qui le dit,j'ai pris un coup de vieux ces derniéres années.
Tu devrais planter des pommiers dans le pré des moutons
C'est du boulot a entretenir,surtout quand c'est bordé de bois ou de friches,les arbres souffrent du sec ou du vent.
A bientot sur ce forum.
Gilles

[jean claude 2320]

Salut Gilles et Joël,
c'est partout pareil, le coté artisanal, à l'ancienne se perd malheureusement.